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Sostenibilidad y Responsabilidad Social en las cadenas hoteleras

Fecha: 10 de agosto de 2020

Hora: 5:00 pm - 6:00 pm

Lugar: Online, previa inscripción

La Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras invita a participar en El Café Virtual: ¿Cómo se reinventa el sector turístico?, con este tema.

Cuando se habla de “sostenibilidad”, aparte de la rentabilidad económica que deben tener las empresas hoteleras, también es necesario que alcancen viabilidad en otros ámbitos: el equilibrio entre lo social, económico y ambiental, para llegar a un balance para la permanencia en el tiempo. En el caso colombiano y gracias a las exigencias mundiales, es primordial el trabajo que se está desarrollando con los establecimientos turísticos con el fin de mejorar la calidad y prestación de los servicios.

Conferencista

Luz Stella Flórez Hernández

Administradora de Empresas Turísticas y Hoteleras de la Universidad Externado de Colombia. Máster Universitario en Dirección de Empresas, Universidad Francisco de Vitoria y Alta Dirección Escuela de Negocios (ADEN). Especialista en Gerencia Estratégica Hoteles de la Universidad Externado de Colombia. Catedrática universitaria de posgrado. Actualmente, Gerente General de los Hoteles Dann Carlton Bogotá y Dann Norte. Presidenta de la Junta Directiva Cotelco – Capítulo Bogotá Cundinamarca.

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Durabilité et responsabilité sociale dans les chaînes hôtelières

Fecha: 10 de agosto de 2020

Hora: 5:00 pm - 6:00 pm

Lugar: En ligne, inscription préalable

La Faculté d’Administration des entreprises touristiques et hôtelières vous invite à participer au Café virtuel : comment se réinvente le secteur touristique ? pendant lequel on analysera ce sujet.

Lorsqu’on parle de « durabilité », outre la rentabilité économique qui doivent avoir les entreprises hôtelières, il faut aussi qu’elles soient viables dans plusieurs domaines : équilibre social, économique et environnemental, pour pouvoir assurer leur continuité dans le temps.

Dans le cas colombien et grâce aux exigences mondiales, le travail fait actuellement avec les établissements touristiques est essentiel afin d’améliorer la qualité et l’offre des services.

Conférencier

Luz Stella Florez Hernandez

Administratrice des entreprises touristiques et hôtelières de l’Université Externado de Colombie. Master universitaire en Gestion des entreprises de l’Université Francisco de Vitoria et en Haute gestion de l’École des affaires (ADEN). Spécialiste en Gestion stratégique hôtelière de l’Université Externado de Colombie. Professeure universitaire des formations postgrade. Actuellement, elle est Directrice générale des Hôtels Carlton Bogota et Dann Norte ; et présidente du conseil d’administration de Cotelco – Section Bogota Cundinamarca.

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Sustainability and Social Responsibility in hotel chains

Fecha: 10 de agosto de 2020

Hora: 5:00 pm - 6:00 pm

Lugar: Online, advance registration

The Tourism and Hotel Business Administration Faculty invites to the Virtual Café: How to reinvent the tourism sector? This time, with the above theme.

When talking about “sustainability,” other than the financial profitability hotel organizations must have, they must also achieve visibility in other environments – a balance between social, financial, and environment – to attain permanency over time. In the Colombia case, and thanks to global demands, the work being developed with tourism establishments to improve quality and services is vital.

Speaker

Luz Stella Flórez Hernández

Externado de Colombia Tourism and Hotel Administration graduate, with a Master’s in Business Administration from Francisco de Vitoria University, and Senior Business Management (ADEN). Specialist in Strategic Hotel Management from the Externado de Colombia University. Postgraduate university professor. Currently, General Manager of the Dann Carlton Bogotá and Dann Norte Hotels. President of the Cotelco Board of Directors – Bogotá Cundinamarca Chapter.

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