Conception d’événements inclusifs

La Faculté d’Administration des entreprises touristiques et hôtelières vous invite à participer au Café virtuel : comment se réinvente le secteur touristique ? pendant lequel on abordera le besoin de concevoir et planifier des événements inclusifs, qui prennent en compte la diversité et la non-discrimination.

Webinar informatif : Formation « Enseignement en gastronomie »

La Faculté d’Administration des entreprises touristiques et hôtelières vous invite à participer à la conférence « L’importance d’être enseignant en gastronomie ». Pendant cet événement sera présenté la Formation « Enseignement en gastronomie ».

Biosécurité dans le secteur hôtelier : « hôtels & secteur touristique et familles dans des espaces sûrs par rapport au Covid-19 »

La Faculté d’Administration des entreprises touristiques et hôtelières vous invite à participer au Café virtuel : comment se réinvente le secteur touristique ? pendant lequel on abordera ce sujet et on analysera comment le secteur hôtelier et touristique peut faire face au protocole de biosécurité Covid-19, du point de vue de la normativité, de la technologie et de la culture.

Révision des espaces pour la réouverture du secteur gastronomique

La Faculté d’Administration des entreprises touristiques et hôtelières vous invite à participer au Café virtuel : comment se réinvente le secteur touristique ? pendant lequel on abordera ce sujet et on analysera l’adaptation des espaces et des équipements, ainsi que la redéfinition des flux des processus de production et le service pour la réouverture des commerces et/ou de nouveaux locaux.

Outils de création rapide des produits en temps de crise

La Faculté d’Administration des entreprises touristiques et hôtelières vous invite à participer au Café virtuel : comment se réinvente le secteur touristique ? pendant lequel on abordera ce sujet. On parlera de l’utilisation appropriée du Design Thinking pour la création rapide et efficiente des produits ou la résolution des problèmes, qu’en temps de crise, deviennent plus importants ; ainsi que de l’application de cette méthodologie dans l’industrie hôtelière.