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Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras
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Workshop internacional: Aceleración Proyectos ‘Gastroturísticos’

El evento es organizado por el Instituto de Competitividad Turística (ICTUR-SECTUR), la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo (CONPEHT) y el Centro Empresarial Gastronómico Hotelero (CEGAHO).

La decana de la Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras, doctora Edna Rozo, participará como panelista  en el panel: Competitividad empresaria, académica y gobernanza.

El workshop internacional se llevará a cabo los días 9 y 10 de septiembre del 2020. El evento tiene como objetivo Identificar claves de competitividad y estrategias de implementación acelerada para los negocios, empresas, startups y proyectos ‘gastroturísticos’, ante las demandas en la ‘nueva normalidad’ en materia de bioseguridad, bromatología, transformación digital, servicio al cliente 360 grados y las competencias que requiere el sector empresarial en un entorno de crisis e incertidumbre que plantea retos, oportunidades y nuevas competencias para los puestos laborales.

Fecha: 9 y 10 de septiembre de 2020 Lugar: online, previa inscripción

Se requiere inscripción previa. Clic aquí 

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Workshop international : Accélération Projets « Gastro-touristiques »

Cet événement est organisé par l’Institut de la compétitivité touristique (ICTUR-SECTUR), la Confédération Panaméricaine des Écoles d’Hôtellerie, de gastronomie et de tourisme (CONPEHT) et le Centre entrepreneurial gastronomique hôtelier (CEGAHO).

La doyenne de la Faculté dÂ’Administration des entreprises touristiques et hôtelières, Edna Rozo, participera en tant que conférencière au débat : compétitivité entrepreneuriale, académique et gouvernance.

Le workshop international se déroulera les 9 et 10 septembre 2020. Cet événement a pour objectif d’identifier les clés de la compétitivité et les stratégies d’application accélérée pour les affaires, les entreprises, les startups et les projets « gastro-touristiques », face aux demandes dans la « nouvelle normalité » en matière de biosécurité, bromatologie, transformation numérique, service client 360 degrés ; et aux compétences dont le secteur entrepreneurial a besoin dans un contexte de crise et d’incertitude qui entraîne des défis, des opportunités et de nouvelles compétences pour les postes de travail.

Date : les 9 et 10 septembre 2020

Lieu : En ligne, inscription préalable Inscription préalable iciÂ