Diplomado de Docencia en Gastronomía

Bogotá - Remoto

93 horas

Inscripciones abiertas
Modalidad Remota: Via Teams, clases sincrónicas en tiempo real

Fecha de inicio: 29 de mayo de 2023
Fecha de Finalización: 15 de agosto de 2023
Valor de la inversión: $ 3.730.000 – USD 732 Aprox*

*El valor en dólares se liquidará con la tasa representativa del día que se expida la orden del pago.


La docencia en la gastronomía es importante para ofrecer a los aspirantes una visión conceptual, tomándola como un arte y una ciencia y, entendiendo el espacio de la cocina como un aula. Es necesario tener capacidad de conceptualizar y diferenciar tanto pedagogía como didáctica en la docencia aplicada a la gastronomía. Este espacio es ideal para formar profesionales competitivos y con niveles de capacidad de enseñar acordes a las exigencias del sector.

Nota: La universidad se reserva el derecho de suspender o postergar el inicio de clases de acuerdo con la acogida que reciba la convocatoria

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