Docente investigadora de la facultad participar en la Ctedra Sabores del Caribe
La Dra. Martha Vlez, Docente Investigadora de nuestra facultad ha sido invitada a participar en la CTEDRA SABORES DEL CARIBE.
La docente estar como conferencista de la temática Cultura gastronómica: ¿Sólo un producto turístico?. El evento que es organizado por la Universidad de Magdalena se llevará a cabo el 19 de noviembre, a través de plataformas virtuales.
Este espacio académico, de reflexión, de retroalimentación, está reservado para profesionales expertos en diversas áreas de conocimientos y experiencias desde el enfoque turístico, gastronómico, económico, cultural e histórico. El evento forma parte del convenio de la Confederación Panamericana de Escuelas de Hotelería, Gastronomía y Turismo CONPETH.